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优配为大家分享，罗非鱼是重要的水产养殖品种，别称非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称，原产于非洲热带地区，我国较早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进，具有极高的食用价值和经济价值。罗非鱼原产于非洲热带地区，因具有生长快、食性广、繁殖力强、病虫害少、肉质好、产量高等优点而广引种至世界各地，我国从1956年开始先后引进了莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼、红罗非鱼等品种，现长江以南的热带及亚热带地区普遍都有分布。罗非鱼的生存温度范围为15～35℃。珠海酸菜罗非鱼销售

罗非鱼包含的热量只相当于同等重量鲑鱼的一半，脂肪量更少，只有不到八分之一。尽管罗非鱼的omega-3脂肪酸含量较少，但仍然比鸡肉，猪肉或牛肉提供的营养对心脏健康好处多。与其它杂食或以高蛋白食物为主的肥鱼不同的是，罗非鱼以蔬菜，水藻和谷物为食。再加上生长迅速和生命周期短等因素，罗非鱼的含汞量很低。因为汞没有时间在这种鱼的体内积聚。罗非鱼也是构建肌肉者的重要饮食组成部分。无论是健美者，还是恢复健康的病人，罗非鱼都是很好的低脂肪蛋白质来源。清远罗非鱼供应罗非鱼可以加工成什么食品？

罗非鱼有很多吃法。您可以煮，炖，煮和炖。这期的美食教程呢，优配小编就准备给大家分享几种，罗非鱼的特色吃法，喜欢吃罗非鱼的朋友们就赶紧围观吧！番茄烧罗非鱼准备食材如下：罗非鱼1条，番茄2个，生姜1块，大蒜5瓣，食盐1适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，葱花适量，料酒适量具体做法如下：番茄切小块备用，将罗非鱼清理干净后，打上刀花，再淋上料酒，涂抹均匀，再撒上少许食盐，涂抹均匀，接着起锅加油烧热，将罗非鱼放入锅中，煎至2面焦黄后盛出备用，锅内留底油烧热，再放入葱姜蒜片，小火炒香，炒香后放入番茄块，翻炒出汁，炒出酸味，再倒入3碗量的清水，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后放入罗非鱼，盖上锅盖焖煮6分钟，等到汤汁所剩不多时，淋入水淀粉勾芡，出锅后撒上葱花即可！

罗非鱼有很多种类，它们不仅名字不同，外观和长相也不尽相同。罗非鱼的个头不大，一般一条大概在一到两斤左右，属于中小型鱼。因为种类繁多，人们按照产地将它们大致分为六种，分别是：尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、奥尼罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、红罗非鱼以及福寿鱼。常见的红罗非鱼一般是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种。莫桑比克口孵非鲫为例的罗非鱼原产于非洲，因为长得像我们熟悉的鲫鱼，所以传入我国的时候得了个“非洲鲫鱼”的别称。但是罗非鱼名字中的“非”字并不是跟非洲相关，而是因为我国从越南引进罗非鱼时，越南语发音与罗非相似，这才取谐音叫罗非鱼。除此之外它还被叫做南郭鱼和南洋鲫。罗非鱼其实属于慈鲷科而非鲤科，所以分类学上和鲫鱼相去甚远。莫桑比克口孵非鲫主要分布于赞比西河下游水域，通常生活在泥底质的温暖淡水水域，也能生活在河流出海口、甚至近岸沿海的咸水水域。罗非鱼配什么菜好吃？

罗非鱼是一种营养价值非常高的鱼类，相较于其他的淡水鱼类而言，罗非鱼的口感靠近深海鱼，肥美而不油腻，且肉质细嫩紧实，内涵丰富的营养成分。罗非鱼在国外享有“白肉三文鱼”“水里的鸡肉”“21世纪之鱼”等各种美誉。美国FDA更把罗非鱼作为“哺乳期女性优先水产品”推荐，评分比三文鱼都要靠前。日本人尤其喜欢罗非鱼，还将其誉为“不需要蛋白质的蛋白源。”他们认为罗非鱼的蛋白质丰富，还非常容易被吸收。罗非鱼通常栖息于泥底质的温暖淡水水域，也能生活在河流入海口的汽水水域。罗非鱼之所以成为广受欢迎的水产养殖鱼种，就因为它对生存环境和食物的要求非常的低，并且对溶氧较少的水体也具有极强的适应性。因此罗非鱼也成为了世界有名的入侵物种，在上百个国家和地区都有人工养殖，是全球分布较广的淡水养殖鱼种，一度被誉为未来动物性蛋白的主要来源之一。总的来说，罗非鱼是一种非常美味健康同时又富有营养的食物。罗非鱼皮怎么做比较好吃？河源酸菜罗非鱼批发

罗非鱼又叫鲫鱼,是一种常见的淡水鱼,其价格比其他鱼类较为便宜。珠海酸菜罗非鱼销售

罗非鱼刺多吗？罗非鱼是生活在我国的鱼类之一，在日常生活中可以经常见到，是一种能够食用的鱼。在我国可以食用的鱼类是比较多的，它们的口感可能差异比较大，鱼刺的数量差异也是比较大的。有些鱼的鱼刺非常多，尤其是小刺；有些鱼则相反，刺并不多。罗非鱼虽然有刺，但从鱼刺的数量来看属于后者，也就是刺比较少的鱼。罗非鱼体内的刺基本就只有分布在它们身体中间的大刺，旁边还有一部分比较大的刺，小刺很少。由于罗非鱼具有鱼刺数量少这一特性，所以它们就受到了很多人的欢迎，被很多人选择作为食材。不过，若是将它们作为食材，需注意它们背鳍上尖利的刺，它们带有一定的毒性，在处理时需小心不要被它们刺破手，另外还需将罗非鱼清洗干净，避免上面带有的寄生虫珠海酸菜罗非鱼销售

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