珠海食品级D-生物素

1949年，Goldberg和SternbachelShouCi比较完整地提出D-生物素的全合成路线(Scheme2)。Sternbach路线以反丁烯二酸(富马酸)为起始原料，经溴代、苄胺化、环合得到关键中间体、具有两个手性中心的咪唑环一环酸6。环酸6在醋酸和CuGanSuan的作用下生成酸酐7。酸酐7经还原、硫代得关键中间体硫酮9。硫酮9经格氏反应引入四碳侧链，再立体专一性催化氢化得到JueDui构型的(3aS，4S，6aR)11。11在氢溴酸作用下得到硫鑰盐12，12中的溴被樟脑磺酸基取代，再与丙二酸二乙酯缩合，Zui后在氢溴酸的作用下得到D-生物素。该路线奠定了D-生物素到目前为止的工业化生产的基础，现行的工业化生产路线仍是在此基础上不断改进的。D-生物素是人体内多种酶的辅酶，参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢。珠海食品级D-生物素

D-生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。D-生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（CoenzymeR）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。D-生物素是水溶性维生素B群成员。珠海食品级D-生物素D-生物素具有出色的美容作用，可保持皮肤嫩白、指甲光滑等。

据研究，叶酸与D-生物素配伍可有效预防畸胎形成。2008年初日本厚生省已正式宣布，将D-生物素与叶酸均作为日本孕妇的强制摄取营养物。可以肯定，厚生省这一决定必将DaDa促进D-生物素在日本的销售，同时，也必将进一步推动全球对D-生物素的消费。美国研究人员还发现：D-生物素能促进脂肪及碳水化合物的分解，使它们加快转化成人体活动所需的能量；如体内D-生物素数量不足，脂肪就会在体内蓄积并引起肥胖症。这种新发现为D-生物素在JianFei、ShouShen类保健产品中的应用奠定了坚实的基础，为D-生物素开辟了一个更广阔的市场。

目前全球D-生物素纯品的生产能力达至400t/年以上，几乎全部集中于中国，占伞球97%以上的市场份额。我国的圣达生物与新和成是全球Zui大的两家供应商，据公开资料显示，目前圣达生物的D-生物素纯品年产能为160t，新和成的DD-生物素纯品年产能为120t。近年来，只能通过化学合成法对D-生物素进行工业化生产，但其工艺繁杂、生产成本昂贵和环境污染等问题，使广大学者开始致力于用微生物合成D-生物素的研究。基于目前生物法合成D-生物素还处于起步阶段，该文从D-生物素的生物合成途径、代谢调控以及生物合成策略等方面进行综述，以期为D-生物素高产菌株的构建提供参考。D-生物素的生物合成途径大多数微生物都能从头合成D-生物素。

而不对称合成方法可以利用立体结构不同的特点，可以排除或基本排除不需要的另一-对映异构体的产生。所以，不对称合成方法具有明显的优势2000年，Chen等BI报道了以氯霉素副产物(1S，2S)-苏式-1-对硝基苯基-1，3-丙二醇(右胺)作为手性辅助试剂(Scheme3)，与环酸6反应形成酰亚胺13，再还原成内酯14。到目前为止，该方法是目前Zui经济的工业化生产路线，在工业化生产中普遍应用。但是由于氯霉素的严重副作用导致氯霉素的市场大为缩小，继而使得(1S，2S)-苏式-1-对硝基苯基-1，3-丙二醇(右胺)越来越不易获得。氨基酸和某些糖类具有某些手性碳原子,很多化学家利用这一-结构特点得到D-生物素的目标JueDui构型。其生产原料为L-胱氨酸，经还原、开环、硫代、强碱下烯醇化后在三甲基硅基的作用下经环化得到D-生物素骨架。石家庄D-生物素供货商

补充D-生物素，D-生物素通过改善胰岛素和血糖的使用帮助改善血糖的调节。珠海食品级D-生物素

D-生物素是一类重要的营养强化剂，英国提出D-生物素参照营养摄人量为每人每天10mg~20mg.美国推荐的成人摄人量为每人每天30mg~100mg.我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB4880-94)规定，D-生物素用于婴幼儿食品时，0.1~0.4mg/kg，饮液0.02~0.08mg/kg.D-生物素也是重要的饲料添加剂，它是畜禽生长发育中的一种必不可少的营养催化剂，对畜禽生长发育过程中的很多因素，如增重、饲料转化、产肉、肉的.品质、皮毛、产蛋等都有影响。-般每公斤饲料需添加0.15mg/kg的D-生物素.用做饲料添加剂的D-生物素通常加工成2%的制剂。珠海食品级D-生物素

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