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真红生物是一家致力于现代中药和生物医药研发和生产的国家高新技术企业。公司不仅在中药领域有着深厚的研发实力和技术积累,还在大健康食品领域取得了很好的成果。公司主编的《多糖红曲粉》团体标准,为多糖红曲粉的生产和质量提供了更加严格和规范的指导,对于推动多糖红曲粉的生产和应用具有重要意义。目前,真红生物已经上市的大健康食品系列包括“真红上工”品牌的多糖红曲代餐固体饮料和“康加元”品牌的多糖红曲简餐固体饮料。这些产品都是以多糖红曲为主要原料,经过现代发酵技术精制而成,具有安全、健康、有效的特点,深受消费者的信赖和喜爱。未来,真红生物将继续加强研发创新,不断提升产品品质和服务水平,为消费者提供更多更好的健康产品和服务。同时,公司也将积极拓展国际市场,推动中国现代发酵中药走向世界,为人类健康事业做出更大的贡献。每次1袋,建议每袋用200~300毫升80°C以上的热水搅拌均匀,静置5分钟左右再喝,口感会更加顺滑。珠海0添加多糖红曲服务热线
(一)生产工艺真红生物所有的食品原料用的多糖红曲的生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”(发明人:郑好轸、杨晓暾),进行“一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵”。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。
(二)生产设备一种洁净级纯种培养固态发酵罐(6~8立方体积)一批产量500~1000公斤,满足原料产品的同批同质性(homogeneity)要求。真红生物建立了现代固态发酵罐的一站式(八个步骤生产工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级(10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气)、纯种培养(高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种)的现代固态发酵生产工艺。
食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 广州0防腐0添加多糖红曲厂家电话真红生物生产的《多糖红曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指标高达4倍以上。
广东省真红生物科技有限公司是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的中韩合资国家高新技术企业,目前拥有发明专利10项、实用新型专利3项。公司位于广东省佛山市顺德区生物医药产业基地。公司成立了多糖红曲生产基地,配备了先进的生产设备和检测仪器,培养了专业的生产团队、研发团队、销售团队和售后团队,并搭建了一个医药化工技术研发、生产、销售为一体的综合企业平台。我们相信,在每一个合作客户的支持与肯定下,广东省真红生物科技有限公司一定将更快更稳更好的向前发展。
2023年11月15日下午,中韩大健康生物医药合作项目《佛山顺德生物医药产业基地》于国家高新技术企业广东省真红生物科技有限公司召开。顺德区乐从镇党委委员李彬、佛山市顺德区跨境电子商务商会秘书长谭林胜、韩国贸易投资促进机构广州韩国贸易馆馆长金柱澈、韩国韩医学研究院首席研究员马珍烈主任、佛山韩商会会长裴保均等相关领导及参加上午“第二届现代发酵《多糖红曲》国际学术研讨会”部分现代发酵中药《多糖红曲》教授们济济一堂,就中韩两国生物医药的企业项目合作、人才合作进行了而又深入的交流。多糖红曲固体饮料提高细胞的糖利用率(Sugar Utilization,SU),****细胞的力量。
根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告,多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%,相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量为2.24%,将近粗多糖的一半。
其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分,而多糖红曲复方固体饮料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相当于5条新鲜冬虫夏草的含量,其性价比远比冬虫夏草高。
β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等,因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体含量,刺激机体免疫系统。那么,机体就有更多准备去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受伤机体淋巴细胞产生细胞因子(IL-1)的能力迅速恢复正常,有效调节机体免疫机能
多糖红曲粉可用于各食品原料,含可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊医学用途配方食品等。深圳代餐多糖红曲有什么用
多糖红曲粉可以运用于各种食品的原料,包括乳粉、固体饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、糖果制品等。珠海0添加多糖红曲服务热线
广东省真红生物科技有限公司的荣誉:
2017年荣获国家高企认定;2019年被评为现代药食同源多糖红曲广东省“高新技术产品”认证2020年荣获国家高企认定;2023年荣获国家“广东省高企认定
(三)其他荣誉:2023年获得乐从镇“高质量发展突出页献奖”2022年被评为“广东省食品学会理事单位”;2018年被评为“南海区安全生产责任保险投保单位”;2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三界世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖;2018年荣获“创新品牌企业”称号;2017年被评为“科技板高新企业”;2013年被评为“广东省食品安全学会普通会员单位”;2016年荣获中国多糖红曲生产生物科技创新创业工作成就“环球创新成果奖”;2016年被评为“广东大健康产业联盟成员单位”;2016年被评为“人才板企业”。 珠海0添加多糖红曲服务热线
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